فاطمه قاسمی

آشپز

درباره من

مسلط به آیتم های غذا، نان ، انواع کیک و دسر و کوکی های کافی شاپی ،صبحانه ،نوشیدنی های گرم و سرد

مهارت‌ها

دسر و کافی شاپ

100%

آشپزی

80%

شیرینی پزی

80%

آشپزی،فست فود

80%

پخت نان

40%

دیزاین کیک های خامه ای و فوندانت

40%

بار سرد

20%

بار گرم

20%

گارنیش

60%

دکور کوکی آیسینگ

60%

تشریفات

40%

میوه آرایی

80%

پژوهشگری و مقاله‌نویسی

40%

کمک های اولیه

20%

سوابق تحصیلی

سوابق شغلی

کمک آشپز

کافه بلانچ

اردیبهشت ۱۴۰۱ - تیر ۱۴۰۱

قناد

بوتیک شیرینی دوس آمیتی

آغاز همکاری از تیر ۱۴۰۱

زبان

فرانسوی

مهارت خواندن

20%

مهارت نوشتن

20%

مهارت گفتاری

20%

مهارت شنیداری

20%

انگلیسی

مهارت خواندن

80%

مهارت نوشتن

60%

مهارت گفتاری

80%

مهارت شنیداری

80%

دوره‌ها و گواهینامه‌ها

آشپزی ملل و سنتی

موسسه: دستپخت

مهر ۱۳۹۸

نان های حجیم و نیمه حجیم و رژیمی

موسسه: پارس

اردیبهشت ۱۴۰۱

دسر های کافی شاپی

موسسه: مادام کارامل

تیر ۱۴۰۰

مقاله نویسی و پژوهش

موسسه: یوتاب

بهمن ۱۴۰۰

زبان انگلیسی

موسسه: سفیر

خرداد ۱۴۰۱

زبان فرانسه

موسسه: سفیر

نان

موسسه: دستپخت

مهر ۱۳۹۸

قنادی

موسسه: دستپخت

مهر ۱۳۹۸

تشریفات

موسسه: عطابار

مهر ۱۴۰۰

تارت های فرانسوی

موسسه: شار بیکری

فروردین ۱۴۰۱

آشپزی پایه

موسسه: انجمن ترویج خوراک و نوشیدنی ایران

تیر ۱۴۰۱

Pre-commis chef

موسسه: World chef academy

شهریور ۱۴۰۱

افتخارات

دانشجوی ممتاز مدیریت هتلداری

تیر ۱۴۰۰

مسابقات دستپخت

مهر ۱۳۹۸

تماس با من